Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Foon Loonii Classic Stew

Foon Loonii Classic Stew

WANTOOTA Qophii Nyaata Foon Loonii Kilaasikii:

  • Bacon furdaa oz 6 kan ciccirame bal'ina 1/4" ta'etti ciccirame
  • 2 - 2 1/2 lbs foon loonii lafee hin qabne chuck ykn foon qulqullina gaarii qabu kan citaa cicciramee 1" tti murame
  • Soogidda fi burtukaana gurraacha lafa bu’e akka mi’aawutti
  • daakuu kaayyoo hundaaf oolu kooppii 1/4
  • 2 kooppii wayinii diimaa gaarii kan akka Soft Red ykn Pinot Noir (yaadannoo armaan olii ilaali)
  • mushrooma 1 lb furdina ciccirame
  • Kaarotaa gurguddaa 4 kan gogaa fi furdina 1/2" ta'etti murame
  • li>
  • Baqalaa keelloo giddu galeessaa 1 kan ciccirame
  • Garlic cloves 4 kan ciccirame
  • 1 Tbsp paastaa timaatima
  • 4 cups soodiyemii xiqqaa foon loonii ykn stookii foon loonii
  • li>
  • Baala baay’ee 2
  • Tiima goggogaa tsp 1
  • Boqqolloo xixiqqoo lb 1 boqqolloo haaraa, ykn fingerling, walakkaa ykn afurtama