Wantoota barbaachisan

• Foon allaattii furdaa 4
• Buddeena ciccitaa kooppii 1
• Daabboo Paarmesan kooppii 1/2 kan qama’ame
• Ispinaashii murame kooppii 1/2 (haaraa ykn qabbanaa’e)
• 2 garlic cloves, ciccirame
• Budaa basaqaa 1 tsp
• Soogidda fi burtukaana akka mi’aawutti
• Zaayitii ejersaa nyaata bilcheessuuf
• Marsaa hanqaaquu kooppii 1

Qajeelfama

1. Foonii keessan gara 375°F (190°)tti dursitanii ho'isaa C).
2. Saanii makaa keessatti daabboo ciccitaa, daabboo Parmesan, ispinaashii murame, garlic ciccirame, daakuu basaqaa, soogidda fi burtukaana walitti makuu. Hanga walqixa walitti makamutti akka gaariitti walitti makuu.
3. Tokkoon tokkoon foon allaattii keessatti kiisha tolchi, cinaacha keessaa garagalchaan muruudhaan. Tokkoon tokkoon cirrachaa makaa sanaan arjummaadhaan guuti.
4. Skillet foonni irraa eegamu keessatti zayita ejersaa ho’a giddu galeessaa irratti ho’isi. Foon allaattii guutuu ta’e gara daqiiqaa 3-4f gama tokkoon tokkoon isaa hanga warqee ta’utti gubuu.
5. Borth chicken sana gara skillet sanaatti dabaluudhaan, sana booda haguuggii gochuun gara foonni dursanii ho’ifameetti dabarsuu. Gara daqiiqaa 25-30 ykn hanga foon allaattii bilchaatee ho’a keessoo 145°F (63°C) ga’utti ibiddaan gubi.
6. Foonii keessaa baasuu, foon allaattii daqiiqaa muraasaaf haa boqotu osoo hin tajaajiliin dura. Foon allaattii mi'aawaa guutame keessan itti gammadaa!