RECIPE OMELETTE DHUGAA GAARII:

jechuun ni danda’ama
• Zaayitii qamadii, dhadhaa, ykn zayita ejersaa kanastaa shaayii 1-2*
• hanqaaquu gurguddaa 2, reebame
• soogidda fi burtukaana xiqqoo
• daabboo ciccirame kanastaa 2

KAALLATTII:

Saanii xiqqaa tokko keessatti hanqaaquutti caccabsuun hamma akka gaariitti makamutti furguggiidhaan rukutaa.

Skillet inchii 8 kan hin maxxanne ho'a giddu galeessaa gadi aanaa irratti ho'isi.

Zaayitii ykn dhadhaa qaruuraa keessa jiru balleessuun naannootti naanna'uudhaan jala qaruuraa sanaa dibachuu.

Hanqaaquu gara qaruuraa sanaatti dabaluudhaan soogiddaafi burtukaana itti naquudhaan mi'eessaa.

Hanqaaquun akka isaan dhaabuu jalqabanitti suuta naannoo qaruuraa sanaa sochoosaa. Qarqara hanqaaquu gara giddugaleessa qaruuraa sanaa harkisuu nan jaalladha, hanqaaquuwwan laaftoo ta’an akka dhangala’an gochuun natti tola.

Hanga hanqaaquun kee dhaabbatutti itti fufi, hanqaaquu laaftuu haphii gubbaa omelet sanaa irratti qabaatta.

Walakkaa omelette tokkotti daabboo itti dabaluudhaan omelette ofirratti dachaasuun walakkaa ji'aa uumuuf.

Qaruuraa keessaa ba'ii itti gammadi.
*Gonkumaa biifama nyaata bilcheessu kan hin maxxanne kan hin maxxanne kee keessatti hin fayyadaminaa. Qaruuraa kee ni balleessu. Inumaa dhadhaa ykn zayitaa tokkotti maxxanuu.

Soorata omelette tokko keessatti: Kaalorii: 235; Copha Waliigalaa: 18.1g; Copha Guutuu: 8.5g; Koolestroolii: 395mg; Sodiyeem 200g, Kaarboohayidireetii: 0g; Faayibara Nyaataa: 0g; Sukkaaroonni: 0g; Pirootiinii: 15.5g