Wantoota barbaachisan

Dal:
- Tuvar Dal kooppii 1 - jiidhee (तूर दाल)
- 1 tuullaa tbsp Ghee (ीघ)
- Soogidda akka dhandhamuuf (नमक आलानुसार)
-1⁄2 tsp Budaa Turmeric (हॅल पादीय क')
- 1⁄4 tsp Degi Red Chilli Powder (deeji लाल मिर्च पाउचल)
- 1 Baala Baay (तेज पत्ता)
- 2-3 Kokum (कोकम)
- 1 tbsp Jaggery (गुड़)

Dhokliif:
- Daakuu Qamadii Guutuu kooppii 1 (गेहँ का आटा)
- Daakuu Giraamii (बेसन) 1 tbsp
- 1⁄2 tsp Budaa Turmeric (हदी पाउच)
- 1⁄2 tsp Budaa Chillii Diimaa Degi (degiगी लाल मि पाउच)
- 1⁄4 tsp Asafoetida (हींग)
- Soogidda akka mi'aawutti (नमक अनुकूला)
- Zayitii (ले) 1 tbsp
- Bishaan (पानी)

Tempering'f:
- 2 tbsp Ghee (घी)
- 1 tsp Sanyii Mustard (सरसों बीज)
- 1⁄4 tsp Sanyii Feenugreek (मेडिना दाना)
- 1 tsp Baala Kaarii (क डीत्ता प)
- 5-6 Chiilii Diimaa Goggogaa (सुखी लाल मिर्च)
- 2 Cloves (Cloves)
- Ulee Ciniinsuu inchii 1 (दालसीनी)
- 1⁄2 tbs Degi Red Chilli Powder (degiफ लाल मिर्च पाउयवता

Boqqolloo Fried:
- 3 tbsp Boqqolloo (मूंगली)
- 2 tbsp Ghee (घी)

< p>Recipes ajaa'ibaa dabalataaf, Ranveer Brar App

Adeemsa

For Dal
In a Kadhi tuvar dal, ghee, soogidda, daakuu turmeric, degi red chilli powder, bay leaf itti dabaluudhaan waan hunda sirriitti walitti makuu. Amma haguuggii fi ho'a giddu galeessaa irratti daqiiqaa 20-25 ykn hamma lallaafaa ta'utti bilcheessi. Amma rotii murame itti dabaluudhaan kokum, jaggery itti dabaluudhaan daqiiqaa 8-10f haa boba'u. Amma tempering sana itti naquudhaan daqiiqaa tokkoof bilcheessi. Ho’aa dhiheessi.

Dhokli
Daakuun qamadii guutuu keessatti daakuu giraama, daakuu turmeric, daakuu chilli diimaa degi, asafoetida, soogidda, zayita, bishaanii fi daakuun a daakuun lallaafaa ta’ee daqiiqaa 5-10f cinatti kaa’uu. Erga boqonnee booda daakuun xiqqoo fudhannee gara rotiitti marsanii walakkaa isaa qaruuraa diriiraa irratti bilcheessi. Sana booda boca diyaamandiitiin muranii itti fayyadama dabalataaf cinatti kaa’aa.

Tempering
Paan keessatti ghee, sanyii sanaaficaa, sanyii fenugreek, baala kaarii, goggogsuu itti dabalaa chili diimaa, cloves, cinnamon stick, asafoetida, degi red chili powder fi daqiiqaa tokkoof soogidda.

Boqqolloo Fried Peanut
Qaruuraa tokko keessatti boqqolloo ghee itti dabaluudhaan bilcheessu hanga warqee salphaa ta’etti ergasii dal keessatti itti dabaluun.