Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Daabboo Jalapeno Kabab

Daabboo Jalapeno Kabab

Wantoota barbaachisan:

  • Olper's Mozzarella cheese kan qama'ame 120g
  • Olper's Cheddar cheese kan qama'ame 120g
  • Lal mirch (Red chilli) kan caccabsame 1⁄2 tsp
  • Jalapenoo qamadii qamadii murame 4 tbs
  • Foon loonii qeema (Mince) qamadii 500g
  • Paastaa Adrak lehsan (Paastaa garlic jinjibilaa) 1 tbs
  • Himalayan pink soogidda 1⁄2 tsp ykn akka mi’aawutti
  • Budaa paaprikaa 1⁄2 tsp
  • Budaa mirch kali (Budaa burtukaana gurraacha) 1 tsp
  • Budaa Zeeraa (Budaa Kumin) 1 tsp< /li>
  • Buddeena 4 tbs
  • Anda (Hanqaaquu) 1
  • Hara dhania (Fresh coriander) harkaan murame
  • Zaayitii nyaata bilcheessuun bilcheessuuf

Kallattii:

  • Saanii tokko keessatti, daabboo mozzarella, cheddar cheese, chili diimaa caccabsame, jalapeno pickled itti dabaluudhaan & akka gaariitti walitti makuu.
  • A walnyaatinsa xiqqaa (25-30g), paateewwan xixiqqoo tolchuu & cinaatti kaa’uu.
  • Saanii tokko keessatti, foon loonii mince, paastaa garlic jinjibilaa, soogidda bifa pilaastikii, daakuu paaprikaa, daakuu burtukaana gurraacha, daakuu kumini, daabboo itti dabali , hanqaaquu, koriyaandarii haaraa & hamma akka gaariitti walitti makamutti walitti makuu & daqiiqaa 30f marinate godhaa.
  • Makaa xiqqoo (60g) fudhadhaa & harka keessan irratti facaasaa, cheese jalapeno patty kaa'aa & kabab hojjechuuf sirnaan uwwisaa kan safara walqixa ta’e.
  • Qabanaa keessatti zayita nyaata bilcheessu & kababs shallow fry abidda xiqqaa irratti gama lamaan irraa hanga warqee ta’utti (8-10 taasisa) ho’isi & dhiheessi!