Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Chana Chaat Qophii Nyaataa

Chana Chaat Qophii Nyaataa

Wantoota barbaachisan

Budaa chili diimaa : 1/2 tsp
Budaa kumini : 1/2 tsp
Budaa koriyaandarii : 1/2 tsp
Budaa turmeric : 1/4 tsp
Chaat masala : 1/2 tsp
Soogidda gurraacha : 1 tsp
Chickpeas (bilbile) : 400 grams
Zayitii : 1 tbsp
Kumin : 1/2 tsp
Paastaa jinjibilaa fi garlic : 1/ 2 tsp
Paalpii timaatima : kooppii 1/4
Kukkurama (kan ciccirame) : 1
Baqalaa (kan ciccirame) : 1 guddina xiqqaa
Timaatima (kan ciccirame) : 1
Boqqolloo (kan bilcheefame) : 2 guddina giddu galeessaa
Paastaa chili magariisaa : 1-2
Koriyaandarii haaraa (kan ciccirame)
Mintii (kan ciccirame)
Juice loomii

Qajeelfama

Qophii Chana Chaat Masalaaf, daakuu chili diimaa, daakuu kumini, daakuu koriyaandarii, daakuu turmeric, chaat masala, fi soogidda gurraacha irraa paastaa tolchi.
Chana Chaat Assembling tiif zayita ho'isi, kumini, jinjibilaa fi paastaa garlic, chickpeas bilcheefame itti dabali. Daqiiqaa muraasaaf bilcheessi. Paalpii timaarii itti dabaluudhaan, itti aansuudhaan kukkurama, basaqaa, timaatima, boqqolloo bilcheefame fi paastaa chili magariisaa itti dabali. Akka gaariitti walitti makuu. Koriyaandarii haaraa, mint murame, fi dhangala'aa loomiitiin faayadhaa.