WANTOOTA:

Boqqolloo mi’aawaa paawundii 3 kan gogaa

Zayitii durbaa dabalataa kanastaa 1

Basaasti 1/2 kan ciranii

2 cloves garlic, minced

Rosemary haaraa kanastaa 1 kan xiqqoo murame

1/3 orgaanikii yogurt Giriikii

soogidda fi burtukaana akka mi’aawutti

QAJEELFAMA

Boqqolloo mi’aawaa hamma ciniinnaa ta’etti muruun daqiiqaa 20-25 ykn hamma boqqolloo akka furguggifamutti danfisaa.

Boqqolloo osoo bilchaatuu ho’isi zayita ejersaa sana meeshaa giddu galeessaa kan hin maxxanne keessatti basaasti fi garlic keessan soogidda xiqqoo waliin gara daqiiqaa 8f ykn hanga urgooftuu fi ifa ta’utti bilcheessuun.

Saanii giddu galeessaa keessatti boqqolloo mi’aawaa danfisanii, basaqaa fi makaa garlic, rosemary, fi yogurt Giriikii.

Waan hunda walitti makuun soogiddaafi burtukaana itti naquudhaan mi'eessaa.

Dhiyeessii itti gammadaa!