Aloo Tikki Chaat Recipe

Wantoota barbaachisan: - Boqqolloo gurguddaa 4 - Baaqela magariisaa kooppii 1/2 - Daabboo qamadii kooppii 1/2 - Budaa chiili diimaa 1/2 - masala garam 1/2 - chaat masala 1/2 - baala koriyaandarii murame kooppii 1/4 - Daakuu boqqolloo 2 tbsp - Soogidda akka mi'aawutti Chaat'f: - Daakuu kooppii 1 - Chutney timaarii kooppii 1/4 - Chutney magariisaa kooppii 1/4 - sev kooppii 1/4 - Baqalaa xiqqoo murame kooppii 1/4 - kooppii 1/4 timaatima xiqqoo murame - Chaat masala facaasuuf - Budaa chili diimaa facaasuuf - Soogidda akka mi'aawutti Qajeelfama: - Boqqolloo bilcheessuun, gogaa irraa baasuu, fi mash gochuu. Baaqelaa, daabboo, daakuu chili diimaa, garam masala, chaat masala, baala koriyaandarii, daakuu boqqolloo fi soogidda itti dabali. Akka gaariitti walitti makuun gara tikkis uumuu. - Zayitii qodaa keessatti ho'isi, tikkis hamma gama lamaan warqee ta'utti shallow fry. - Tikiiwwan saanii tajaajilaa irratti qindeessuu. Tokkoon tokkoon tikki gubbaa isaa irratti curd, chutney magariisaa, fi chutney tamarind itti naquudhaan. Sev, basaqaa, timaatima, chaat masala, daakuu chili diimaa, fi soogidda facaasi. - Aloo tikkis hatattamaan dhiheessi. Bashannani! MARSARIITII KOO IRRATTI DUBBISUU ITTI FUFA