Akkaataa Crepes Itti Hojjennu

Wantoota barbaachisan:
- jechuun ni danda’ama
- hanqaaquu 2
- Aannan kooppii 1 1/2 (2%, 1%, Guutuu) (355ml)
- 1 tsp. kan kaanoolaa ykn zayita kuduraa (ykn dhadhaa Tbsp. tokko, kan baala’e) (5ml)
- daakuu kaayyoo hundaaf oolu kooppii 1 (120g)
- 1/4 tsp. soogidda (1g) (ykn 1/2 tsp. kan mi’aawaa ta’eef) (2g)
- 1 tsp. vaaniila baafame (mi’aawaaf) (5ml)
- 1 Tbsp. kan sukkaara xixiqqoo (mi’aawaaf)(12.5g)
Recipe kun guddina irratti hundaa'uun crepes 6 hanga 8 hojjeta. Giddugaleessaa hanga Giddugaleessatti Ho'a ol'aanaa iddoo ibiddaa keessan irratti - 350 hanga 375 F.
tti bilcheessiMeeshaalee:
- jechuun ni danda’ama
- skillet ykn crepe pan kan hin maxxanne
- Kiitii Crepe Making (dirqama)
- Harkaan makaa ykn Blender
- Laadii
- Ispaatuulaa
Kun viidiyoo ispoonsara ta'e miti, oomishoonni itti fayyadamnu hundinuu anaan bitame.
Hidhamtoonni armaan olii keessaa muraasni hidhannoo walitti hidhamiinsaati. Akka Amazon Associate bittaa ulaagaa guutuu qabu irraa argadha.
Tiraanskriiptii: (gartokkoon)
Akkam jirtu baga nagaan dhuftan gara mana nyaataa keessatti Maatii wajjin. Ani keessummeessituu keessan Maatii Teeylar ti. Har'a akkaataa crepes itti hojjetan, ykn sagaleen Faransaayii ani crepe jedhee amanu isinitti agarsiisuuf jira. Viidiyoo crepes irratti akkan hojjedhu gaaffiin qaba ture, kanaaf kunoo deemna. Crepes dhuguma hojjechuun salphaadha, yoo ani hojjechuu danda'e isin gochuu dandeessu. Mee haa jalqabnu. Jalqaba namoonni tokko tokko kana blender keessatti hojjechuu jaallatu, kanaaf ani asitti blender qaba, garuu kana gochuuf deema mixer harkaatiin, yoo barbaaddan stand mixer fayyadamuu dandeessu, ykn whisk fayyadamuu dandeessu. Garuu uh, jalqaba hanqaaquu 2, aannan walakkaa kooppii 1 fi 1 irraa haa jalqabnu, kun aannan dhibbeentaa 2, garuu dhibbeentaa 1, ykn aannan guutuu, yoo feetan, 1 tsp fayyadamuu dandeessu. zayitaa kun zayita kaanoolaati, ykn zayita kuduraa fayyadamuu dandeessu. Akkasumas namoonni tokko tokko zayitii sana dhadhaa bakka buusuun akka dhadhaa kanastaa tokkoo fudhatanii balleessuun achi keessa kaa'uu jaallatu. Tole kana akka gaariitti walitti makuuf deema. Amma immoo daakuu kaayyoo hundaaf oolu kooppii 1, fi tsp afraffaan 1 itti dabaluufan jira. kan soogidda. Sunis batter base crepes ti. Yoo waanan jaalladhu crepe mi'aawaa hojjechuuf deemtan, is I like to add 1 tsp. kan vaaniila baafame, fi sukkaara xixiqqoo kanastaa tokko. Yoo savory crepe hojjettan, vanilla extract dhiisi, sukkaara dhiisi, walakkaa tsp dabalataa itti dabali. kan soogidda. Kana walitti makuu. Achitti deemna. Amma sababa tokkoon baay’ee citaa yoo ta’ee fi citaa sana baasuu yoo dadhabde, kana karaa cirrachaan darbachuu dandeessa. Amma namoonni tokko tokko kana gara sa’aatii tokkoof firijii keessatti ni qabbaneessa, ani akkas hin godhu, barbaachisaa natti hin fakkaatu, garuu yoo batter kee irratti rakkoon si mudate akka dandeessu beekamaadha. Amma immoo batter kun deemuuf qophaa'eera. Tole ho'a iddoo ibiddaa irratti argamu giddu galeessaa fi giddu galeessa olka'aa gidduutti jijjiiruuf deema. Amma ani asitti 8 inch non-stick skillet qofa qaba, isaan crepe skillet kan isin bitachuu dandeessan qabu, isaan keessaa tokko argachuu yoo barbaaddan link armaan gadii nan kaa'a, ykn isaanis crepe making kits xixiqqoo kana qabu you can get that are pretty cool, kanneenis akkasuma ibsa keessatti link armaan gadii nan kaa'a. Amma erga qodaa keenya ho'ee booda, anillee dhadhaa xiqqoo fudhadhee guutuu miti, qaruuraa keessa ni galchina. Ani asitti ladle qaba gara batter kooppii afurtamaa qabata, yoo ladle akkanaa hin qabne yoo barbaadde kooppii afurtama qofa fayyadamuu dandeessa, garuu kun dhuguma akka gaariitti hojjeta.