Kitchen Flavour Fiesta

Schezan Chutney

Schezan Chutney
  • KASHMIRI RED CHILILI | Кашмирский красный перец 30-35 штук.
  • MADZI OTSATIRA | Горячая вода по мере необходимости.
  • MAFUTA | Масло 3/4 стакана.
  • STAR ANISE | Звездчатый анис 4-5 штук.
  • GARLIC | Чеснок 1 стакан (нарезанный).
  • GANGER | Имбирь 1/3 стакана (нарезанный).
  • CELERY | Сельдерей 1/3 стакана (нарезанный).
  • GREEN CHILLI PASTE | Паста из зеленого чили 6-7 штук.
  • SALT | Соль по вкусу.
  • KETCHUP | 1 стакан кетчупа.
  • MSOUSI WA RED CHILLI | 1/2 стакан красного чили соуса.
  • VINEGAR | 1 столовая ложка уксуса.
  • SOY SAUCE | 1 чайная ложка соевого соуса.
  • SUGAR | 1 чайная ложка сахара.
  • AROMAT POWDER | 1 чайная ложка порошка аромата.
  • UFA WA PILI WOYERA | 1 gawo laling'ono lachidziwitso chabodza.

Чтобы приготовить сгажуань чатни, сначала вам потребуется удаликать семенасый в замочай, безплатно зать стебель чили с помощью ножниц, а затем разрезать чили пополам вдоль, большинство семян выпадут, а оставшиеся отделятся во время замачивания. Werengani nkhaniyi pa миску ndi залейте горячей водой, като они полность не погрузятся, накройте и замочите по крайней мере pa 1 p минут, если хотите пропустить этот этап. После тщательного замачивания переложите их в блендер измельчите mu кашицу, добавив минимальное количество воды. Чтобы начать готовить соус, поставьте вок на очень сильный огонь ndi хорошо его разогрейте. Налейте масло в вок ndi хорошо разогрейте. Затем добавьте звездчатый анис, чеснок, имбирь ndi сельдерей, помешивайте ndi готовьте на сильном огне до тех пор, пока честерей, помешивайте и готовьте на сильном огне до тех пор, пока честок не 4 той уt. Momwe mungakhazikitsire malo ochezera a pa Intaneti, malo osungiramo zinthu zakale, malo osungiramo zinthu zakale, ndi malo osungiramo zinthu zakale. чатни должен стать темнее, а его текстура крошиться. На этом этапе может показаться, что масла много, но масло очень важно, так как оно помогает сохранить чатни, а также его очень важно, так как оно помогает сохранить чатни, а также его очень важно влении различных китайских и индо-китайских блюд. Momwe mungakhazikitsire ndi kugawanitsa, muyenera kutsitsa ndikuwongolera, kuwongolera ndi kugawa magawo 3-4 е, потому что уже готовили чили, а добавленные вами соуса уже приготовлены. Phunzirani momwe mungagwiritsire ntchito этом этапе ndi отрегулируйте соль по вкусу. Когда чатни готов, полностью остудите перед тем, как переложить его pa герметичный контейнер, его можно хранить ndi испольезовать до 5. p>