Rasgulla

Zosakaniza:
Kuviika madzi
SUKA | 1 CUP / 250 GRAM
MADZI | Patsani 2 MAKAPU + 1/3 CUP
MAKA | दूध 1 LITER (FULL FAT)
VINEGAR | 2 TBSP
MADZI | 2 TBSP
Kuphika madzi
SUKA | 2 CUP / 500 gm
MADZI | pa 5 MAKAPU
UFUWA WOTSATIRA | 1 TSP
UFUWA WOSANGALALA | 1 TBSP
MADZI | 1/4 CUP
Njira:
Choyamba muyenera kupanga manyuchi a shuga kuti muviike ma rasgulla mutawaphika
Mu poto kapena zingapo, onjezerani shuga ndi madzi, yatsani moto wa gasi ndikuphika mpaka shuga usungunuke ndikuyambitsa nthawi ndi nthawi.
.... Masiponji anu apamwamba & zokoma za rasgulla zakonzeka.