Kitchen Flavour Fiesta

Ng'ombe ndi Broccoli

Ng'ombe ndi Broccoli
ZOKHUDZA ng'ombe ndi BROCCOLI: ►1 lb flank steak wodulidwa kwambiri mumizere yoluma ► 2 Tbsp mafuta a azitona (kapena mafuta a masamba), ogawanika ► 1 lb broccoli (kudula makapu 6 a maluwa) ►2 tsp nthangala za sesame zokongoletsa STIR FRY ZOPHUNZITSA ZA MSOUSI: ► 1 tsp ginger watsopano wothira (wodzaza) ► 2 tsp adyo grated (kuchokera 3 cloves) ► 1/2 chikho madzi otentha ► 6 Tbsp low sodium soya msuzi (kapena GF Tamari) ► 3 Tbsp yodzaza ndi shuga wofiirira ► 1 1/2 Tbsp chimanga wowuma ► 1/4 tsp tsabola wakuda ► 2 Tbsp mafuta a sesame