Zosakaniza:

MKAKA | दूध 1 CUP (WOCHERA)
VINEGAR | सिरका 2 TSP
UFUWA WONSE | मैदा 1 CUP
SUGAR WOPHUNZITSA | पीसी हुई शक्कर 1/4 CUP
UFUTA WAKUPITA | बेकिंग पाउडर 1 TSP
BAKING SODA | बेकिंग सोडा 1/2 TSP
SALT | नमक A PINCH
BUTTER | मक्खन 2 TBSP (MELTED)
VANILLA ESSENCE | वैनिला एसेंस 1 TSP

Njira:

Kuti tipange batter tiyenera kupanga buttermilk kaye, kusakaniza mkaka ndi viniga, ndikupumula kwa mphindi 2-3. , mkaka wanu wa batala wakonzeka.
Kumenya batter, tengani mbale, yikani ufa woyengedwa, ufa wa shuga, soda, kuphika ufa & mchere, sakanizani bwino ndi kuwonjezera okonzeka buttermilk, batala & vanila essence, sakanizani & phatikizani bwino. , gwiritsani ntchito whisk & whisk bwino, kugwirizana kwa batter kuyenera kukhala kosavuta pang'ono, osapitirira whisk, batter yanu ya poto yakonzeka. Tumizani batteryi mu thumba kuti mupeze zikondamoyo zozungulira bwino. mutha kusunga kukula kwa keke ya poto monga momwe mukufunira, sungani moto kuti ukhale wotentha kwambiri ndikuphika kwa mphindi imodzi mbali imodzi, tembenuzani mosamala ndikuphika nthawi yomweyo mbali inayo mpaka mtundu wa golide wa bulauni. Fluffy zikondamoyo ndi okonzeka. Chitumikireni pothirira madzi a mapulo kapena uchi kapena kufalitsa kulikonse komwe mungafune, mutha kugawa ndi chokoleti ndi fumbi la ufa wa shuga.