Zosakaniza:
- Ufa wa Tirigu
- Madzi
- Mchere
- Mafuta
- Ghee
- Mbeu za Chitowe
- Ufa wa chili wofiira
- Turmeric br>- Zina zofunidwa masala

Mayendedwe:
1. Phatikizani ufa wa tirigu ndi madzi kuti mupange mtanda wofewa.
2. Onjezerani mchere ndi mafuta. Kandani bwino ndi kulola kuti ipume.
3. Gawani mtandawo m’zigawo zofanana ndipo pindani chilichonse mochepa.
4. Ikani ghee ndi kuwaza njere za chitowe, ufa wa chili, turmeric, ndi masala ena.
5. Pindani mtandawo mozungulira ndikuzungulira kuti ukhale wozungulira.
6. Phindutsaninso ndikuphika pa griddle yotentha ndi ghee mpaka crispy ndi bulauni wagolide.