Zosakaniza:

• 2 mazira
• 1 supuni mkaka
• Mchere kuti mulawe
• tsabola wakuda kuti mulawe
li>
• anyezi odulidwa 1 supuni
• tsabola wodulidwa 1 supuni
• tomato wodulidwa supuni 1
• chilli wobiriwira 1, wodulidwa
• mafuta asupuni 1

Kukonzekera:

1. Mumbale, menyani mazira ndi mkaka pamodzi mpaka zitagwirizanitsidwa bwino. Nyengo ndi mchere ndi tsabola wakuda; ikani pambali.
2. Tsitsani mafuta mu poto wothira pamoto wochepa. Onjezerani anyezi, tsabola wa belu, tomato, ndi tsabola wobiriwira. Sakanizani mpaka atakhala ofewa.
3. Thirani dzira losakanizika mu skillet ndikulora kuti likhazikike kwa masekondi angapo.
4. Pogwiritsa ntchito spatula, kwezani m'mphepete mwapang'onopang'ono uku mukupendeketsa skillet kuti lolani dzira losaphika litsikire m'mphepete.
5. Omelet ikaikidwa popanda dzira lamadzimadzi, tembenuzani ndikuphika kwa mphindi imodzi.
6. Sungani omelet pa mbale. ndi kutumikira otentha.