Kitchen Flavour Fiesta

Homemade Multi Millet Dosa Mix

Homemade Multi Millet Dosa Mix

Zosakaniza:

- Ufa wa mapira angapo

- Mchere kuti ukoma

- Njere za chitowe

- Anyezi wodulidwa

- Tchili wobiriwira wodulidwa

- Masamba a coriander odulidwa

- Madzi

Malangizo: >

1. Mu mbale, sakanizani ufa wa mapira ambiri, mchere, njere za chitowe, anyezi wodulidwa, tsabola wobiriwira wodulidwa, masamba odulidwa a coriander.

2. Onjezani madzi pang'onopang'ono kuti mupange kumenya.

3. Kutenthetsa poto ndikutsanulira ladle ya kumenyapo. Iwalitseni mozungulira mozungulira ndikuthira mafuta.

4. Kuphika mpaka bulauni wagolide kumbali zonse.