Easy Kerala Style Chicken Curry Chinsinsi

- Nkhuku (ചിക്കൻ) - 1200gm (yotsukidwa)
- Mafuta Ophikira (എണ്ണ) - Masupuni 4
- Anyezi (സവോള) - 4 Nos (Kukula Kwapakatikati) / 400gm
- Chili Chobiriwira (പച്ചമുളക്) - 2 Nos
- Ginger-Garlic Phaste (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - Supuni 2
- Mchere (ഉപ്പ്) - Supuni 1½ /li>
- Turmeric Powder (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ Supuni
- Coriander Powder (മല്ലിപ്പൊടി) - Supuni 2
- Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - ¾ Supuni
- Chicken Masala (ചിക്കൻ മസാല) - Supuni 1
- Tomato (തക്കാളി) - 1 Ayi
- Madzi (വെള്ളം) - 1½ Cup (360ml)
- Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 2 Sprigs
- Ufa Wa Pepper Wakuda (കുരുമുളക് പൊടി) - ½ Supuni