ZINTHU:

• Beet Saladi:
  • 8 oz Sipinachi Wakhanda | pita
  • 4 oz Arugula | آروگولا
  • 4 Beets (ophikidwa ndi kudulidwa mu cubes 1 inchi) | لبلبو
  • ½ kapu Mbeu za mpendadzuwa / mtedza wa paini | دانه آفتابگردان
  • ½ kapu Tchizi wa Mbuzi (wophwanyika) | پنیر بز
  • ½ chikho Mbeu za Makangaza | انار
• BASAMIC VINEGAR SALAD KUVANTHA:
  • 3 supuni Mafuta a Azitona | روغن زیتون
  • 3 supuni Vinega Wosauka | سرکه بالسامیک
  • supuni 2 Madzi a Orange (wongofinyidwa) | آب نارنجی
  • supuni 1 Mandimu | آب لیمو
  • 2 supuni Honey (kapena Mapulo Syrup) | عسل
  • ½ supuni Mchere | Zotsatira
  • ½ supuni Tsamba Wakuda Wakuda | مورچ سیاه

Mmene mungapange BEET SALAD:

• Konzekerani. Yesani, kuwaza ndi kukonzekera zonse zosakaniza. Mutha kukonzekera beets pasadakhale.
• Pangani chovalacho. Sakanizani zosakaniza mu mbale.
• Sonkhanitsani. Thirani chovalacho ndi zosakaniza zina.
• Tumikirani. Tumikirani m'mbale zamtundu uliwonse, kapena monga banja kuti aliyense azitha kudzithandiza.