Zosakaniza:

- nthochi imodzi

- 100g shuga

- 50g wa ufa wa kokonati

- 2 tbsp ghee

Malangizo:

1. Mu mbale yosanganikirana, sakanizani nthochiyo mpaka yosalala.

2. Onjezani shuga ndi ufa wa kokonati ku phala la nthochi ndikusakaniza bwino.

3. Mu poto pa kutentha pang'ono, onjezerani mafuta.

4. Onjezani nthochi ku poto yotentha ndikuphika, ndikuyambitsa nthawi zonse.

5. Kusakanizako kukakhuthala ndikuyamba kuchoka m'mbali mwa poto, chotsani kutentha.

6. Lolani kusakaniza kuzizire kwa mphindi zingapo.

7. Ndi manja opaka mafuta, tengani kagawo kakang'ono ka kusakaniza ndikukunkhuniza mu mipira ya laddu.

8. Bwerezani zosakaniza zotsalazo, kenaka musiye laddus kuti aziziziretu musanatumikire.