Zucchini potet frokost

Ingredienser:
- 1 zucchini
- 1 potet
- 1 ts salt
- 100 gram sorghum/jowar eller hirsemel
- Halv kopp melk
- 2 egg
- 4 fedd hvitløk
- En halv løk
- Korianderblader
- 1 teskje bakepulver
- En halv teskje røde chiliflak
- Rist til de er gyldne brun på begge sider.
Henne saften fra grønnsakene. Bland alle ingrediensene sammen. Rist til de er gyldenbrune på begge sider.