Ingredienser:

• 1 liter melk
• 1 kopp sesamfrø
• 1/2 kopp desi khaand/sukker
• 2 ss cashewnøtter

Gond Ke Laddu

150 g klarnet smør

2 kopper / 300 g hvetemel

2 ss/25 g spiselig tyggegummi

50 g / 1 liten bolle cashewnøtter

50 g gresskarkjerner

50 g solsikkefrø

50 g, tørket kokosnøtt

50 g, rosiner

50 g mandler

150–200 g jaggery

1/2 kopp vann

Ladoo med tørr frukt

100 g mandler

100 g cashewnøtter

100 g rosiner

50 g tørket kokosnøtt

40 g pistasjnøtter

50 g vannmelonfrø

150 g jaggery

1 ts kardemommepulver

1/4 ts natron (valgfritt)

Khajoor tørrfruktrull

1/2 kg dadler

1 ss klaret smør

1/4 kopp / 50 g mandler

3/4 kopp / 100 g cashewnøtter

1/4 kopp / 50 g gresskarfrø (50 g)

1/4 kopp / 50 g solsikkefrø

1 1/2 ss klaret smør

1/2 ts kardemommepulver

2-3 ss valmuefrø