Vårruller med grønnsaker og ost

Ingredienser:
- Matolje 2-3 ss
- Lehsan (hvitløk) i skiver 6 fedd
- Chili hvitløkssaus 2 ss
- Band gobhi (Kål) strimlet 2 kopper
- Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 kopp
- Gajar (gulrøtter) julienne 1 kopp li>
- Pyaz (løk) i skiver 1 stor