Sunn høyprotein måltidsforberedelse

- FROKOST: Sjokoladepannekaker med høyt proteininnhold
- 3 bananer
- 6 egg
- 3/4 kopp sjokoladeproteinpulver (180 ml / 3 skjeer / ca. 90 g), eller 1/2 kopp / 120 mel
- 3 ss usøtet kakaopulver
- 1 ss bakepulver
- LUNSJ: Pesto-pastasalat
- 1,1 lb. / 500 g linse-/kikertpasta, kokt
- 2 lb. / 1 kg cherry-/druetomater
- 9 oz. / 250 g minimozzarella
- 3,5 oz / 100 g ruccola/rocket
- pesto, etter smak
- SNACK: Yoghurtbark
- 3 kopper (laktosefri) fettfattig gresk yoghurt (720 ml / ca. 750 g)
- 3-5 ts lønnesirup eller honning
- 2 ts vaniljeekstrakt
- MIDDAG: Burrito-boller
- 800 g kyllingkjøttdeig
- 1 ss olivenolje tilsatt hvitløk
- salt og pepper etter smak
- 1 haug med gressløk hakket (eller hvis du ikke har IBS, tilsett hvitløk/løk etter smak)
- 2 - 3 ss paprika krydder
- 2 ts malt spisskummen
- 2 ts malt koriander
- Klype chilipulver
- 1 boks kuttede/knuste tomater
- 1 1/2 kopp ukokt ris (3,5 dl)
- 1 boks svarte bønner (ca. 230 g)
- 1 boks mais
- 4 paprika
- Til servering: lavfett (laktosefri) rømme, salsa (hvis du ikke har IBS), fersk koriander/koriander, lime, avokado