Ingredienser:

• Hvetemel - 2 kopper
• Vann - 1 kopp
• Salt - 1 ts
• Olje - 1 kopp

Oppskrift:

Denne sprø og sprø hvetemel-snacks er perfekt til frokost eller kveldste. Det er en enkel, deilig og lett snack som kan nytes av hele familien. For å komme i gang tar du en bolle og blander hvetemelet og saltet. Tilsett sakte vann for å lage en jevn røre. La den hvile i 10 minutter. Varm deretter oljen i en panne. Når oljen er varm, hell røren på den og la den koke i noen minutter til den er gyllenbrun. Når den er ferdig, fjern den fra pannen og legg den på et papirhåndkle for å absorbere overflødig olje. Dryss litt chaat masala og nyt denne herlige snacksen med en varm kopp te!