Vann - 1 liter
Salt - 1½ teskje
Soyabiter - 100 g
Matolje - 3 ss
Ingefær - 1 tomme stykke
Hvitløk - 6 fedd
Grønn chili - 2 nr
løk - 2 nr (200 g)
Karriblader - 3 kvister
Salt - ½ teskje
korianderpulver - 1 ss
Kashmiri chilipulver - 1 ss
Gurkemeie Pulver - ¼ ts
Garam Masala - 1 ts
Vann - ¼ kopp
Lime-/sitronsaft - 1 ts
Tomatketchup - 1 ss
knust pepper - ½ teskje