Ingredienser:

• -Olpers melk 3 kopper
• -Olpers krem ​​¾ kopp
• -Elaichi pulver ( Kardemommepulver) 1 ts
• -Vaniljeessens 1 ts (valgfritt)
• -Maismel 2 ss eller etter behov
• -Sukker 4 ss
< li>-Gulab jamun etter behov
• -Pista (pistasjnøtter) i skiver
• -Badam (mandler) i skiver
• -Roseblad

Veibeskrivelse:

Forbered Rabri:

• -I en mugge, tilsett melk, fløte, kardemommepulver,vaniljeessens,maismel, bland godt og sett til side.
• -I en wok, tilsett sukker og kok på svært lav varme til sukkeret karamelliserer og blir brunt.
• -Legg til melk og fløteblanding, bland godt og kok på lav varme til den tykner (6-8 minutter), bland kontinuerlig og sett til side.

Montering:

-På oppvarmet liten støpejernspanne, plasser gulab jamun, hell varm tilberedt rabri, dryss pistasjnøtter, mandler, pynt med roseblad og server!