Ingredienser:
- 50 % hvetemel
- 50 % grønnsaker (f.eks. rødbeter, spinat, gulrot, bukkehornkløver, flaskegresskar eller annen sesongbasert grønnsak)

Instruksjoner:
- Bland grønnsakene med melet
- Elt blandingen i 9 timer i stedet for 18 timer
- Kok rotisen på en leiretawa
- Bruk melet med ytre deksel

Hopp over til oppskriften på:
- Beetroot Roti kl. 1:10
- Gresskar Roti kl. 2:30
- Spinat Roti kl. 3:03
- Agurk Roti kl. 3:31