Рис и бобы в мексиканском стиле

Ингредиенты рецепта:
1 стакан (200 г) белого риса басмати (хорошо промытого водохой) (5 стакан) (5 савар.) ручковых фасолей или пинто (из каны, жидкость слить, фасоль промыть)
3 ложки оливкового масла
1 +1/2 стакана (200 г) нарезанных луковиц
1 стакан (150 г) нарезанных луковиц ца
1 стакан (150 г) нарезанного красного болгарского перца
2 ложки измельченного чеснока
3/4 стакана (175 мл) томатной пасты
1 ч. ложка тмина
1 ч. ложка паприки
1/4 ч. ложки кайенского перца или по вкусу
1 стакан (125 г) замороженных кукурузных зерен (можки использов)
использов акан (240 мл) низкосолевого овощного бульона ** ИЛИ ПОТРЕБНО ПОТРЕБЛЯТЬ
**ПРИНИЧА. Иногда один рис базмати суше, чем другой, поэтому для приготовления может потребоваться больше жольше. ТАК ЧТО РЕГУЛИРУЙТЕ ПОЛУЧАТЕЛЬНО
Соль по вкусу (я добавил всего 1+3/4 ч. ложки гималайской розовой соли)
заправка:
1+1/2 стаканов (100 г) нарезанной зеленой луковицакана 42-3/02/02/02/02/0 мелко нарезанной кинзы (листьев кориандра) или по вкусу
ПО ЖЕЛАНИЮ - лимонный или лимонный сок с и добавьте только если это необходимо, я добавил 1/2 ложки лимонного сока, так как мне мне немного >Чуть оливкового масла первого отжима (л добавил 1/2 чайной ложки) еского холодного прессованного оливкового масла)
Метод:
Тщательно промойте рис - несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Слейте жидкость из банки с черными бобами. Оставьте рис и бобы, чтобы слить лишнюю воду.
(Используйте более широкую кастрюлю для пригою будет равномерно приготовлен без излишней мягкости).
В разогретую кастрюлю добавьте оливковое, маулковое, красный и зеленый болгарский перец, соль и жарьте на среднем или средне-сильном огне (в зависимости отвисимости отвисимоши отвыдев ления корки на луку и перце. Добавление соли к луку/перцу позволит высвободить влагу и ускорит его приготовление, поэтому поэтому проск.>
Vi har besøkt 5. måned. Этот рецепт идеально подходит для планирования еды и может храниться в холодильнике 3-4 дня.>
.
пользуйте более широкую кастрюлю для приготовления этого блюда, чтобы рис приготовился равнорамерно, в кашицу.
- Каждая плита отличается, поэтому регулируйте огонь соответственно.
- Вримя пар ких факторов - вида используемой кастрюли, огня, содержания влаги в ингредиентах и т. д., поэтому пользуйтесь своими суждениями og регулируйте время приготовления соответственно.
- тек да не станет прозрачной, чтобы избавиться от загрязнений/грязи (это важный шаг, поэстому, пожалуйски)
Этот рецепт для белого риса басмати, если вы используете другой вид риса, tо соответственно регтулив.>
- Каждая плита отличается, поэтому регулируйте огонь соответственно.
- Вримя пар ких факторов - вида используемой кастрюли, огня, содержания влаги в ингредиентах и т. д., поэтому пользуйтесь своими суждениями og регулируйте время приготовления соответственно.
- тек да не станет прозрачной, чтобы избавиться от загрязнений/грязи (это важный шаг, поэстому, пожалуйски)
Этот рецепт для белого риса басмати, если вы используете другой вид риса, tо соответственно регтулив.>