Ingredienser

• Maida
• Hvetemel
• Poteter
• Kokos
• Grønnsaker av ditt valg
• Salt, pepper og chilipulver

Start med å blande 1 kopp maida og 1 kopp fullkornshvetemel i en bolle. Tilsett salt, pepper, chilipulver og vann for å lage en jevn deig. La den hvile i 30 minutter. I mellomtiden tilbereder du fyllet ved å blande kokte og potetmos, kokos og grønnsaker du ønsker. Lag små skiver av deigen, legg en skje av fyllet og forsegl. Friter til de er gyldenbrune. Dine sunne kveldssnacks er klare til å bli servert.