INGREDIENSER: (2 porsjoner)
2 store kyllingbryst
5-6 fedd hvitløk (hakket)
2 fedd hvitløk (knust)
1 middels løk< br>1/2 kopp kyllingkraft eller vann
1 ts limejuice
1/2 kopp tung krem ​​(sub fresh cream)
Olivenolje
Smør
1 ts tørket oregano
1 ts tørket persille
Salt og pepper (etter behov)
*1 kyllingbuljongterning (hvis du bruker vann)

I dag lager jeg en enkel oppskrift på kremaktig hvitløkkylling. Denne oppskriften er ekstremt allsidig og kan gjøres om til kremet hvitløkskyllingpasta, kremet hvitløkskylling og ris, kremet hvitløkskylling og sopp, listen fortsetter! Denne oppskriften på en grytekylling er perfekt for ukekvelder, så vel som et måltidsforberedende alternativ. Du kan også bytte kyllingbryst til kyllinglår eller andre deler. Prøv dette, og det kommer garantert til å bli din favorittoppskrift for rask middag!

Vanlige spørsmål:
- Hvorfor limejuice? Siden vin ikke brukes i denne oppskriften, tilsettes limejuice for surhet (surhet). Ellers kan sausen virke for rik.
- Når skal du tilsette salt i sausen? Tilsett salt mot slutten ettersom kraft/buljongterninger har tilsatt salt. Jeg fant ikke behovet for å tilsette mer salt.
- Hva annet kan tilsettes retten? Sopp, brokkoli, bacon, spinat og parmesanost kan også tilsettes for ekstra smak.
- Hva skal jeg kombinere med retten? Pasta, dampede grønnsaker, potetmos, ris, couscous eller crusty brød.

TIPS:
- Kyllingkraft kan også erstattes med hvitvin. Unngå limejuice hvis du bruker hvitvin.
- Hele sausen må kokes på lav varme for å unngå at den deler seg.
- Reduser væsken før du tilsetter fløte.
- Tilsett 1/4 kopp parmesanost for å gi mer smak.