Ingredienser for Instant Dosa:

• Semolina sooji 1 kopp
• Vann etter behov 1 kopp
• 1 middels stor løk, hakket
li>
• 2-tommers ingefær, hakket
• 1 middels stor tomat, hakket
• Hakkede korianderblader
• 1 ts stekt spisskummen
• 1 ts chiliflak
• 1/2 ts chat masala
• 1 ts hakket grønn chili
• 1 ts salt
• 3 mellomstore kokte og moste poteter
• Litt olje
• Sennepsfrø og karriblader (dryss)

Semolina sooji 1 kopp

1. Legg semonila til et oppkok.
2. Vann etter behov 1 kopp
3. 1 middels stor løk, hakket
4. 2-tommers ingefær , hakket
5. 1 middels stor tomat, hakket
6. Hakkede korianderblader
7. 1 ts stekt spisskummen
8. 1 ts chiliflak< /li>
9. 1/2 ts chat masala
10. 1 ts hakket grønn chili
11. 1 ts salt
12. 3 mellomstore kokte og moste poteter< /li>
13. Litt olje
14. Sennepsfrø og karriblader (dryss)