Kjøkken Flavor Fiesta

Hummus dip

Hummus dip

Ingredienser:

FOR TAHINI-

Sesamfrø - 1 kopp

Olivenolje - 4-5 ss

FOR KOKE KIERTER-

Kikerter (bløtlagt over natten) - 2 kopper

Natron - ½ ts

Vann - 6 kopper

FOR HUMMUS DIP-

Tahinipasta - 2-3 ss

Hvitløksfedd - 1no

Salt – etter smak

Sitronsaft - ¼ kopp

Ikjølt vann - en strek

Olivenolje - 3 ss

Spumminpulver - ½ ts

Olivenolje – en dash

TIL GARNISERING-

Olivenolje - 2-3 ss

Kokte kikerter - få til pynt

Pitabrød - få som tilbehør

Spumminpulver - en klype

Chilipulver – en klype

Oppskrift:

Denne hummusdippen bruker bare noen få ingredienser og lages ved å blande alle ingrediensene i en matmikser.

Prøv denne oppskriften!