Ingredienser

• 2 store poteter, skrelt og i terninger
• 500 g kylling, kuttet i biter
• 2 ss vegetabilsk olje
• 1 ts salt
• 1 ts sort pepper
• 1 ts paprika
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• 1 løk, hakket
• Vann (etter behov)

Instruksjoner

1. Varm vegetabilsk olje over middels varme i en stor gryte.
2. Tilsett hakket løk og finhakket hvitløk, fres til den er gylden.
3. Legg kyllingbitene i kjelen, smak til med salt, pepper og paprika, og stek til de er lett brune.
4. Rør inn potetene i terninger og bland godt med kylling og krydder.
5. Tilsett nok vann til å dekke kyllingen og potetene, kok opp.
6. Senk varmen, dekk til og la det småkoke i 30-40 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og potetene er møre.
7. Juster eventuelt krydder og server varm. Nyt din deilige kylling- og potetrett!