Ingredienser:

- Multihirsemel

- Salt etter smak

- Spisskummen

- Hakket løk

- Hakket grønn chili

- Hakkede korianderblader

- Vann

Instruksjoner:

1. Bland multihirsemel, salt, spisskummen, hakket løk, hakket grønn chili, hakkede korianderblader i en bolle.

2. Tilsett sakte vann for å danne en røre.

3. Varm opp en panne og hell en øse med røre på den. Spre den utover i en sirkulær bevegelse og drypp litt olje.

4. Stek til de er gyldenbrune på begge sider.