Gul gresskar Masala

INGREDIENSER | தேவையான பொருட்கள்
- Gult gresskar - 1/2 kg
- Peanøtter - 100 til 120 g
- Kokosnøtt - 3 skiver
- Løk (stor størrelse) - 1 nr.
- Tørr rød chili - 6 nei
- Sennep - 1/4 ts
- Karriblader – få strenger
- Korianderblader – etter behov
- Gurkemeiepulver - 1/4 ts
- Chilipulver - 1/2 ts
- Korianderpulver - 1 ts
- Salt – etter smak
- Gingelly Oil – Til matlaging