Kjøkken Flavor Fiesta

Gul gresskar Masala

Gul gresskar Masala

INGREDIENSER | தேவையான பொருட்கள்

  • Gult gresskar - 1/2 kg
  • Peanøtter - 100 til 120 g
  • Kokosnøtt - 3 skiver
  • Løk (stor størrelse) - 1 nr.
  • Tørr rød chili - 6 nei
  • Sennep - 1/4 ts
  • Karriblader – få strenger
  • Korianderblader – etter behov
  • Gurkemeiepulver - 1/4 ts
  • Chilipulver - 1/2 ts
  • Korianderpulver - 1 ts
  • Salt – etter smak
  • Gingelly Oil – Til matlaging