Olje – 5 ss
Sort kardemomme – 1no
Pepperkorn – 7-8nos
Spummin – 2 ts
Grønn chilispalte – 3-4nos
Løk i skiver – 1 kopp
Potet i terninger – 1 kopp
Gulrot i terninger – ½ kopp
Bønner i terninger – ½ kopp
Salt – etter smak
Vann – 4 kopper
Basmatiris – 2 kopper
Erter – ½ kopp