Eggomelettoppskrift:
Ingredienser:
1 ss olje
2 egg
Klype salt
1/4 løk i terninger
1 grønn chili, finhakket
1/4 kopp paprika i terninger
1/4 kopp tomat i terninger
Fremgangsmåte:
Varm olje i en stekepanne på middels varme.
Pisk eggene med salt i en bolle.
Hell i pisket egg i stekepannen
Dekk til og stek i 2 minutter på lav varme.
Flytt omeletten over på en tallerken og server varm.