EGGLØS (VEG) MAJONES

Ingredienser
2 kopper soyamelk (सोया दूध)
½ kopp eddik (सिरका)
2 ss sennepssaus (मास्टर सौस)
1 ltr olje (तेल)
Prosess
I en stor bolle tilsett soyamelk, eddik, sennep saus og bland den ordentlig med en stavmikser.
Fortsett nå sakte å tilsette olje og miks den kontinuerlig med en stavmikser.
Etter at all oljen har blitt blandet ordentlig inn og den er tyknet, hold den til side i en stund for å hvile.
Ta deretter ut i en lufttett beholder og oppbevar i kjøleskapet.