Kjøkken Flavor Fiesta

Club Sandwich

Club Sandwich
Ingredienser: Tilbered krydret majosaus: -Majones ¾ kopp -Chili hvitløkssaus 3 ss - Sitronsaft 1 ts -Lehsan-pulver (hvitløkspulver) ½ ts -Himalaya rosa salt 1 klype eller etter smak Tilbered grillet kylling: -Beinfri kylling 400g -Varm saus 1 ss - Sitronsaft 1 ts -Lehsan-pasta (hvitløkspasta) 1 ts - Paprikapulver 1 ts -Himalaya rosa salt 1 ts eller etter smak - Kali mirch pulver (svart pepper pulver) ½ ts Matolje 1 ss -Nurpur Smør saltet 2 ss Tilbered eggomelett: -Anda (egg) 1 -Kali mirch (svart pepper) knust etter smak - Himalaya rosa salt etter smak - Matolje 1 ts -Nurpur Smør saltet 1 ss -Nurpur smør saltet -Smørbrødskiver Montering: - Cheddarostskive - Tamatar (Tomat) skiver -Kheera (agurk) skiver - Salatpatta (salatblader) Tilbered krydret majosaus: -I en bolle, tilsett majones, chili hvitløksaus, sitronsaft, hvitløkspulver, rosa salt, bland godt og sett til side. Tilbered grillet kylling: -I en bolle, tilsett kylling, varm saus, sitronsaft, hvitløkspasta, paprikapulver, rosa salt, sort pepperpulver og bland godt, dekk til og mariner i 30 minutter. -På non-stick panne, tilsett matolje, smør og la det smelte. -Legg til marinert kylling og stek på lav varme i 4-5 minutter, snu, dekk til og stek på lav varme til kyllingen er ferdig (5-6 minutter). - Skjær kyllingen i skiver og sett til side. Tilbered eggomelett: -I en bolle, legg egg, svart pepper knust, rosa salt og visp godt. -I en stekepanne, tilsett matolje, smør og la det smelte. -Tilsett pisket egg og stek på middels varme fra begge sider til det er ferdig og sett til side. - Trim kantene på brødskivene. -Smør non-stick takke med smør og toast brødskiven fra begge sider til den er lys gylden. Montering: -På en ristet brødskive, legg til og fordel tilberedt krydret majosaus, legg til tilberedte grillede kyllingskiver og tilberedt eggomelett. - Smør tilberedt krydret mayo-saus på en annen ristet brødskive og vend den på omelett, og fordel deretter tilberedt krydret majosaus på toppen av brødskiven. -Plasser cheddarostskive, tomatskiver, agurkskiver, salatblader og fordel tilberedt krydret majosaus på en annen ristet brødskive og vend den for å lage en sandwich. -Kutt i trekanter og server (gjør 4 smørbrød)!