Ingredienser

• 3 til 4 isbergsalatblader (kutt ut kjernen og la bladene være intakte for lettere å rulle)
• Mozzarella
• Bacon
• Avocado
• Tomater (ferske eller soltørkede)
• Syltet løk
• Salt og pepper
• Ranch eller grønn gudinnedressing

Arranger salatbladene på skjærebrettet for å lage din sandwichbunn. Legg på mozzarella, bacon, avokado, tomater og syltet løk. Smak til med salt og pepper og drypp med ranch. Rull sammen som en burrito, pakk deretter inn i pergament. Halver, drypp med mer dressing og sluk!