1 1/2 lbs. blomkålbuketter 6 oz. revet mozzarellaost 2 ss. finhakket hvitløk 1/2 ss. svart pepper 1 ts. hakket gressløk 1 ts. trøffelstøv Lær hvordan du lager blomkålmos på den raske og enkle måten! Det er flott for nybegynnere kokker også! Mos er den ultimate erstatningen for potetmos. Du får all smaken og tilfredsstillelsen av den gode smaken uten alle kaloriene og karbohydratene. Blomkålpuréoppskriften vår er imidlertid bedre. Det er enkelt å følge, raskt og sunnere. Det er mye varmere. Oppskriften vår på blomkålpotetmos er super lav i kalorier, fett, karbohydrater, men høy i protein. De beste er at det smaker... så... godt!