Ingredienser:

• 1 kopp murmura (puffet ris)
• 1/2 kopp løk, finhakket
• 1/2 kopp tomater, finhakket
• 1/4 kopp rå mango, revet
• Korianderblader til pynt
• 3-4 ss grønn chutney
li>
• 2 ss tamarind chutney
• 3-4 papdis (frityrstekte deigwafere)

Metade:

I en stor miksebolle legger du til murmura, løk, tomater og rå mango. Bland godt. Tilsett nå den grønne chutneyen og tamarindchutneyen etter smak og bland godt igjen. Smuldre papdisene inn i blandingen. Pynt med korianderblader og server umiddelbart.