Ingredienser:

• 2 kopper Besan (gram mel)
• ¾ ts salt
• ¼ ts Gurkemeie
• 1 kopp vann
• ½ kopp ostemasse
• 2 ss sukker (i pulverform)
• 1 ts grønn chilipasta
• 1 ts ingefærpasta
• 2 ss olje
• 2 ss sitronsaft
• 1 ts natron eller ENO
• Et lite ark smørpapir