Kjøkken Flavor Fiesta

Banan Laddu

Banan Laddu

Ingredienser:

- 1 banan

- 100 g sukker

- 50 g kokospulver

- 2 ss ghee

Instruksjoner:

1. Mos bananen i en miksebolle til den er jevn.

2. Tilsett sukker og kokospulver i bananpastaen og bland godt.

3. Tilsett ghee i en panne over middels varme.

4. Tilsett bananblandingen i den varme pannen og kok opp under konstant omrøring.

5. Når blandingen tykner og begynner å forlate sidene av pannen, fjern fra varmen.

6. La blandingen avkjøles i noen minutter.

7. Ta en liten del av blandingen med smurte hender og rull dem til laddukuler.

8. Gjenta for den resterende blandingen, og la så laddusen avkjøles helt før servering.