Ingredienser:

• TOTAPURI MANGO | तोतापूरी आम 1 KG
• SALT | नमक 1 TBSP
…

Metode:

For å lage aam chunda må du først vaske totapuri-mangoene veldig pent og deretter tørke dem ved hjelp av en klut eller vev, sørg for at mangoene er helt tørre. Begynn å peeling videre...<

Merknader og tips:

• Du kan bruke ladva- eller rajapuri-variasjoner av rå mango i stedet for totapuri, men hvis du bruker ladva eller rajapuri vil du...