Rå ris/hvit ris - 1 kopp potet - 1 skrelt og revet gulrot - 3 ss Capsicum - 3 ss kål - 3 ss løk - 3 ss tomat - 3 ss korianderblader - Lite salt etter smak Pepperpulver - 1/4 ts vann - 1/2 kopp til 3/4 kopp olje til steking

Ingredienser:

Rå ris/hvit ris - 1 kopp
Potet - 1 skrelt og revet
Gulrot - 3 ss
Capsicum - 3 ss
Kål - 3 ss
Løk - 3 ss
Tomat - 3 ss
Korianderblader - Få
Salt etter smak
Pepperpulver - 1/4 ts
Vann - 1/2 kopp til 3/4 kopp
Olje til steking

Temperering:

Olje - 2 ts
Sennepsfrø - 1/2 ts
Jeera/ spisskummen - 1/2 ts
Grønn chili - 1 hakket
Ingefær - 1 ts hakket
Karriblader - 10
Chiliflak - 1/2 ts
Sesamfrø /til - 1 ts