Ingrediënten:
1. 1 kopje zwarte rijst
2. 5 kopjes water
3. Zout naar smaak

Recept:
1. Was de zwarte rijst grondig met water.
2. Voeg de gewassen rijst en het water toe in een snelkookpan.
3. Kook de rijst onder druk tot hij zacht en papperig is.
4. Voeg zout naar smaak toe en meng goed.
5. Als je klaar bent, haal je het van het vuur en serveer je het warm.