Veg Manchurian Droog
- Ingrediënten:
- Kool 1 kop (fijngehakt)
- Wortel ½ (fijngehakt)
- Sperziebonen ½ kopje (fijngehakt)
- Bosui ¼ kopje (fijngehakt)
- Verse koriander 2 el (fijngehakt)
- Gember 1 duim (fijngehakt)
- Knoflook 2 eetlepels (fijngehakt)
- Groene chilipasta (2 pepers)
- Lichte sojasaus 1 theelepel
- Rode chilisaus 1 eetlepel
- Boter 1 eetlepel
- Zout naar smaak
- Witte peper poeder een snufje
- Suiker een snufje
- Maïsmeel 6 eetlepels
- Geraffineerde bloem 3 eetlepels