Ingrediënten:

Tarwe - 1 kop
Aardappel (gekookt) - 2
Ui - 1 (groot formaat)
Komijnzaad - 1/2 theelepel
Groene Spaanse peper - 2
Kerrieblaadjes -weinig
Korianderblaadjes -weinig
Chilipoeder - 1 theelepel
Garam masala poeder - 1/2 theelepel
Kurkuma poeder - 1/4 theelepel
Komijnpoeder - 1/4 theelepel
Korianderpoeder - 1/2 theelepel
Zout naar smaak
Olie
Water naar behoefte