Spruiten Dosa Recept

Ingrediënten:
1. Moong-spruiten
2. Rijst
3. Zout
4. Water
Een gezond en heerlijk Zuid-Indiaas ontbijtrecept dat perfect is voor mensen die proberen af te vallen. Het is gemakkelijk te maken en rijk aan eiwitten. Maal de spruiten en de rijst gewoon samen en voeg indien nodig water toe om een beslag te vormen. Kook vervolgens de dosa zoals gewoonlijk.